À propos

J'aime la nourriture. Passionnément.

Et c'est la raison  pour laquelle, après mon Master en Management International et un parcours professionnel de 6 ans dans la gestion logistique, j'opère un virage à 180 degrés pour me consacrer à ma passion.

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Il faut dire que depuis la puberté, je suis aux prises avec un léger surpoids, qui s'accentue avec les maternités jusqu'à ce que je me retrouve en situation d'obésité avancée.

La perspective de toutes ces années de régimes drastiques infructueux et d'effets yoyos repétés m'encourage à prendre une formation en Nutrition-Diététique. 

 

Aujourd'hui j'ai enfin réussi à perdre mes kilos superflus sans me restreindre et sans bannir le moindre aliment. Et je m'emploie quotidiennement à apporter des conseils nutrition et/ou perte de poids à des femmes, à des familles et à des associations.

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Je procède selon ma méthode CAM (Connaissance - Adaptation - Maintien), dont l'objectif est d'éduquer, appliquer et garder les notions nutritionnelles et diététiques, non seulement pour éviter une rechute, mais également pour les transmettre à la prochaine génération.